{"id":129184,"date":"2020-11-05T09:04:57","date_gmt":"2020-11-05T08:04:57","guid":{"rendered":"http:\/\/www.elche.es\/2020\/11\/ajuntament-i-turisme-acorden-impartir-formacio-dalta-qualificacio-a-lescola-dhostaleria-delx\/"},"modified":"2020-11-05T09:06:15","modified_gmt":"2020-11-05T08:06:15","slug":"ajuntament-i-turisme-acorden-impartir-formacio-dalta-qualificacio-a-lescola-dhostaleria-delx","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.elche.es\/va\/2020\/11\/ajuntament-i-turisme-acorden-impartir-formacio-dalta-qualificacio-a-lescola-dhostaleria-delx\/","title":{"rendered":"Ajuntament i Turisme acorden impartir formaci\u00f3 d’alta qualificaci\u00f3 a l’Escola d’Hostaleria d’Elx"},"content":{"rendered":"

[vc_row][vc_column][vc_column_text]<\/p>\n

\n

Gonz\u00e1lez qualifica l’acord d’iniciativa \u201cestrat\u00e8gica i intel\u00b7ligent\u201d, i el considera una eina \u00fatil per al desenvolupament del sector hostaler en el seu avan\u00e7 cap a l’excel\u00b7l\u00e8ncia professional<\/h4>\n
\n

[\/vc_column_text][\/vc_column][\/vc_row][vc_row][vc_column][vc_column_text]<\/p>\n

L’Ajuntament d’Elx i Turisme CV han segellat un acord per a la professionalitzaci\u00f3 del sector de l’hostaleria i la restauraci\u00f3. L’alcalde il\u00b7licit\u00e0, Carlos Gonz\u00e1lez, i el secretari auton\u00f2mic de Turisme de la Generalitat Valenciana, Francesc Colomer, han signat el conveni que uneix les parts en la tasca de professionalitzar els recursos humans del sector de l’hostaleria i la restauraci\u00f3.<\/p>\n

En l’acte han estat acompanyats pel director general de Turisme, Erick Campos, i del regidor de l’\u00e0rea, Carles Molina, i pr\u00e8viament van realitzar una visita a les instal\u00b7lacions de l’Escola Municipal d’Hostaleria, on van assistir a una classe pr\u00e0ctica de cuina amb professorat i alumnat.<\/p>\n

Despr\u00e9s de la visita a l’Escola d’Hostaleria, les autoritats es van traslladar a la sala d’actes per a procedir a la signatura d’un acord que suposa la creaci\u00f3 d’un centre col\u00b7laborador de la Xarxa de Centres de Turisme de la Comunitat Valenciana. El centre passa a denominar-se: \u201cCdT d’ELX\/ ESCOLA MUNICIPAL d’HOSTALERIA\u201d, i els alumnes poden formar-s’hi en camps tan necessaris per a la professionalitzaci\u00f3 del sector com higiene aliment\u00e0ria, gesti\u00f3 d’al\u00b7lerg\u00f2gens, enginyeria de men\u00fas, gesti\u00f3 de xarxes 2.0 en restaurants o noves tecnologies i m\u00e0rqueting aplicat a l’hostaleria\u2026. entre altres.<\/p>\n

L’alcalde Carlos Gonz\u00e1lez va manifestar que la signatura d’aquest conveni \u201c\u00e9s una decisi\u00f3 estrat\u00e8gica i intel\u00b7ligent i estic conven\u00e7ut que ser\u00e0, des del punt de vista econ\u00f2mic, una decisi\u00f3 \u00fatil per a la ciutat i per al desenvolupament del sector tur\u00edstic\u201d. Segons Gonz\u00e1lez, l’acord \u201csignifica treballar junts i cooperar per una estrat\u00e8gia comuna, treballar junts per a professionalitzar, per a millorar les capacitats professionals en el sector de l’hostaleria i de la restauraci\u00f3, que \u00e9s un dels pilars del sector tur\u00edstic\u201d.<\/p>\n

[\/vc_column_text][\/vc_column][\/vc_row][vc_row][vc_column][vc_column_text css=”.vc_custom_1604497340100{margin-top: 20px !important;margin-right: 50px !important;margin-bottom: 20px !important;border-left-width: 2px !important;padding-left: 20px !important;border-left-color: #005893 !important;border-left-style: solid !important;}”]<\/p>\n

L’alcalde il\u00b7licit\u00e0, Carlos Gonz\u00e1lez, i el secretari auton\u00f2mic de Turisme de la Generalitat, Francesc Colomer, acompanyats del director de Turisme, Erick Campos, i del regidor de l’\u00e0rea, Carles Molina, han signat un conveni pel qual s’inclou a l’Escola d’Hostaleria d’Elx en la xarxa de Centres per al Desenvolupament Tur\u00edstic de la Comunitat Valenciana<\/span><\/h5>\n

[\/vc_column_text][\/vc_column][\/vc_row][vc_row][vc_column][vc_column_text]<\/p>\n

L’alcalde va afegir que amb aquest acord \u201cvolem millorar l’ocupabilitat de la ciutadania que es trobe en situaci\u00f3 de desocupaci\u00f3\u201d, i considera que permetr\u00e0 la promoci\u00f3 de la innovaci\u00f3, aspecte clau per al present i futur del sector i per a apostar per l’excel\u00b7l\u00e8ncia.<\/p>\n

Per part seua, el secretari auton\u00f2mic de Turisme, Francesc Colomer, va remarcar els conceptes de professionalitat i de qualificaci\u00f3 com a objectius d’un acord que va qualificar de \u201crellevant\u201d, i va destacar que el radi de cobertura d’aquest nou Centre de Desenvolupament Tur\u00edstic arriba a les 300.000 persones en el conjunt de la comarca.<\/p>\n

[\/vc_column_text][\/vc_column][\/vc_row][vc_row][vc_column][vc_gallery type=”flexslider_slide” interval=”5″ images=”129152,129148″ img_size=”full”][\/vc_column][\/vc_row][vc_row][vc_column][vc_column_text]<\/p>\n

Compromisos per a totes dues parts<\/h5>\n

El conveni signat contempla que l’Ajuntament es fa\u00e7a c\u00e0rrec de les despeses de funcionament i manteniment d’aquestes instal\u00b7lacions, aix\u00ed com del personal necessari per a la gesti\u00f3 administrativa dels cursos a impartir per TURISME CV i de la tramitaci\u00f3 de les mat\u00e8ries primeres, uniformes i material did\u00e0ctic necessaris. Igualment, el consistori col\u00b7laborar\u00e0 amb TURISME CV en les accions de difusi\u00f3 i captaci\u00f3 de participants per als cursos que es programen.<\/p>\n

Per part seua, TURISME CV es compromet a assumir les despeses derivades dels cursos que s’impartisquen: personal docent, cost del vestuari de l’alumnat i mat\u00e8ries primeres, material did\u00e0ctic, despeses d’assegurances, control microbiol\u00f2gic i protecci\u00f3 en la manipulaci\u00f3 d’aliments.<\/p>\n

El conveni inclou, a m\u00e9s, la creaci\u00f3 d’una Comissi\u00f3 de Seguiment, com a \u00f2rgan de control per a la garantia de compliment de l’acord, i un Consell Assessor amb representants de totes dues parts i professionals del turisme.<\/p>\n

En l’actualitat, es formen a l’Escola Municipal d’Hostaleria d’Elx un total de 30 alumnes: al mat\u00ed 15 alumnes en un curs de Serveis de Restauraci\u00f3, i a la vesprada altres 15 alumnes que es formen en T\u00e8cniques i Productes Culinaris. L’Escola d’Hostaleria va comen\u00e7ar la seua marxa al febrer de 2015, i des de llavors s’han format un centenar de professionals del sector.<\/p>\n

[\/vc_column_text][\/vc_column][\/vc_row][vc_row][vc_column width=”1\/4″][\/vc_column][vc_column width=”1\/2″]

[vc_row][vc_column][vc_column_text] Gonz\u00e1lez qualifica l’acord d’iniciativa \u201cestrat\u00e8gica i intel\u00b7ligent\u201d, i el considera una eina \u00fatil per al desenvolupament del sector hostaler en el seu avan\u00e7 cap a l’excel\u00b7l\u00e8ncia professional [\/vc_column_text][\/vc_column][\/vc_row][vc_row][vc_column][vc_column_text] L’Ajuntament […]<\/p>\n","protected":false},"author":131,"featured_media":132228,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[391,1312,228],"tags":[],"class_list":["post-129184","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-home-va","category-noticias-va","category-turisme-va"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.elche.es\/va\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/129184","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.elche.es\/va\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.elche.es\/va\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.elche.es\/va\/wp-json\/wp\/v2\/users\/131"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.elche.es\/va\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=129184"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.elche.es\/va\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/129184\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.elche.es\/va\/wp-json\/wp\/v2\/media\/132228"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.elche.es\/va\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=129184"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.elche.es\/va\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=129184"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.elche.es\/va\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=129184"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}