{"id":180922,"date":"2022-01-27T13:36:55","date_gmt":"2022-01-27T12:36:55","guid":{"rendered":"https:\/\/www.elche.es\/2022\/01\/les-regidories-de-comerc-i-medi-ambient-impulsen-una-guia-per-a-acostar-la-sostenibilitat-a-restaurants-i-a-establiments-comercials-delx\/"},"modified":"2022-01-27T13:56:38","modified_gmt":"2022-01-27T12:56:38","slug":"les-regidories-de-comerc-i-medi-ambient-impulsen-una-guia-per-a-acostar-la-sostenibilitat-a-restaurants-i-a-establiments-comercials-delx","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.elche.es\/va\/2022\/01\/les-regidories-de-comerc-i-medi-ambient-impulsen-una-guia-per-a-acostar-la-sostenibilitat-a-restaurants-i-a-establiments-comercials-delx\/","title":{"rendered":"Les Regidories de Comer\u00e7 i de Medi Ambient impulsen una guia per a acostar la sostenibilitat a restaurants i a establiments comercials d’Elx"},"content":{"rendered":"

[vc_row el_id=”SUBTITULAR_NOTICIA”][vc_column][vc_column_text]<\/p>\n

\n

El regidor de Comer\u00e7, Felip S\u00e0nchez, destaca que \u201caquesta iniciativa sorgeix de la Plataforma d’Hostaleria i t\u00e9 com a objectiu conscienciar i proporcionar informaci\u00f3 perqu\u00e8 aquests locals es convertisquen en negocis sostenibles\u201d<\/h4>\n
\n

[\/vc_column_text][\/vc_column][\/vc_row][vc_row el_id=”TEXTO_NOTICIA”][vc_column][vc_column_text]L’Ajuntament d’Elx, a trav\u00e9s de les Regidories de Comer\u00e7 i de Medi Ambient<\/strong>, ha impulsat juntament amb la presidenta de la Plataforma d’Hostaleria, Paqui Solves<\/strong>, una guia per a acostar la sostenibilitat a restaurants i a establiments comercials del municipi<\/strong>. La publicaci\u00f3 \u00e9s un manual pr\u00e0ctic i esquem\u00e0tic de f\u00e0cil consulta que pret\u00e9n ser una eina \u00fatil per a les pimes de la localitat i per aix\u00f2, s’orienta a proposar bones pr\u00e0ctiques que, per la seua simplicitat i baix cost, servisquen per a obtindre resultats r\u00e0pids i una alta rendibilitat, tot aix\u00f2 sense afectar el normal desenvolupament de l’activitat dels negocis.<\/p>\n

Segons ha explicat el regidor de Comer\u00e7, Felip S\u00e0nchez<\/strong>, \u201caquesta iniciativa va dirigida tant als empresaris i als prove\u00efdors com als clients i t\u00e9 com a objectiu conscienciar i proporcionar informaci\u00f3 perqu\u00e8 aquests locals es convertisquen en negocis sostenibles<\/strong>\u201d. A m\u00e9s, l’edil ha assenyalat que el disseny de la guia segueix criteris de sostenibilitat des d’una perspectiva econ\u00f2mica, social i mediambiental.<\/p>\n

Per la seua part, la regidora de Medi Ambient, Esther D\u00edez<\/strong>, ha incidit en qu\u00e8 perqu\u00e8 la ciutat aconseguisca la distinci\u00f3 com a Capitalitat Verda Europea<\/strong> \u00e9s necess\u00e0ria la implicaci\u00f3 de tots els sectors de la societat. En aquest sentit, ha reconegut \u201cla gran labor de la Plataforma d’Hostaleria per comen\u00e7ar a introduir la sostenibilitat en el seu dia a dia<\/strong>\u201d. Aix\u00ed mateix, ha puntualitzat que \u201cel que es busca \u00e9s assessorar i facilitar als professionals del sector que puguen triar les opcions menys contaminants mentre realitzen la seua activitat quotidiana.[\/vc_column_text][\/vc_column][\/vc_row][vc_row el_id=”DESTACADO_NOTICIA”][vc_column][vc_column_text el_class=”cuadronoticia”]<\/p>\n

La regidora de Medi Ambient, Esther D\u00edez, explica que \u201cel que es busca \u00e9s assessorar i facilitar als professionals del sector que puguen triar les opcions menys contaminants mentre realitzen la seua activitat quotidiana\u201d<\/h5>\n

[\/vc_column_text][\/vc_column][\/vc_row][vc_row el_id=”TEXTO_FIN_NOTICIA”][vc_column][vc_column_text]En el cas dels subministraments, en la guia es donen consells sobre com fer m\u00e9s eficient el negoci des del punt de vista energ\u00e8tic<\/strong> amb la il\u00b7luminaci\u00f3, el consum de gas i d’aigua o la climatitzaci\u00f3.<\/p>\n

D\u00edez tamb\u00e9 ha explicat que als prove\u00efdors se’ls ofereix els materials m\u00e9s respectuosos amb el medi ambient<\/strong> i a m\u00e9s s’aconsella com fer un empaquetat m\u00e9s ecol\u00f2gic.<\/p>\n

Finalment, la presidenta de la Plataforma d’Hostaleria ha destacat que la idea va n\u00e0ixer de l’inter\u00e9s dels associats per tindre una hostaleria m\u00e9s sostenible<\/strong>. Solves considera que aquesta guia \u00e9s molt \u00fatil i f\u00e0cil d’utilitzar amb la finalitat de contribuir a reduir l’impacte mediambiental.<\/p>\n

\n

[\/vc_column_text][\/vc_column][\/vc_row][vc_row][vc_column width=”1\/2″]

[vc_row el_id=”SUBTITULAR_NOTICIA”][vc_column][vc_column_text] El regidor de Comer\u00e7, Felip S\u00e0nchez, destaca que \u201caquesta iniciativa sorgeix de la Plataforma d’Hostaleria i t\u00e9 com a objectiu conscienciar i proporcionar informaci\u00f3 perqu\u00e8 aquests locals es […]<\/p>\n","protected":false},"author":15,"featured_media":180912,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[2636,391,211,1312],"tags":[],"class_list":["post-180922","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-comerc-va","category-home-va","category-medi-ambient-va","category-noticias-va"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.elche.es\/va\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/180922","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.elche.es\/va\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.elche.es\/va\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.elche.es\/va\/wp-json\/wp\/v2\/users\/15"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.elche.es\/va\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=180922"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.elche.es\/va\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/180922\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.elche.es\/va\/wp-json\/wp\/v2\/media\/180912"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.elche.es\/va\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=180922"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.elche.es\/va\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=180922"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.elche.es\/va\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=180922"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}