{"id":262285,"date":"2023-09-06T13:42:31","date_gmt":"2023-09-06T11:42:31","guid":{"rendered":"https:\/\/www.elche.es\/2023\/09\/la-v-edicio-del-concurs-superxef-senior-se-celebrara-del-7-al-10-de-novembre-a-lescola-municipal-dhostaleria\/"},"modified":"2023-09-06T13:42:40","modified_gmt":"2023-09-06T11:42:40","slug":"la-v-edicio-del-concurs-superxef-senior-se-celebrara-del-7-al-10-de-novembre-a-lescola-municipal-dhostaleria","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.elche.es\/va\/2023\/09\/la-v-edicio-del-concurs-superxef-senior-se-celebrara-del-7-al-10-de-novembre-a-lescola-municipal-dhostaleria\/","title":{"rendered":"La V edici\u00f3 del concurs \u2018Superxef S\u00e9nior\u2019 se celebrar\u00e0 del 7 al 10 de novembre a l’Escola Municipal d’Hostaleria"},"content":{"rendered":"

[vc_row el_id=”SUBTITULAR_NOTICIA”][vc_column][vc_column_text]<\/p>\n

El termini d’inscripci\u00f3 en el concurs \u00e9s de l’11 al 29 de setembre i els participants hauran de tindre 60 anys o m\u00e9s, estar empadronats a Elx i no ser professionals de la cuina<\/h4>\n

 <\/p>\n

\n

[\/vc_column_text][\/vc_column][\/vc_row][vc_row el_id=”TEXTO_NOTICIA”][vc_column][vc_column_text]Torna una nova edici\u00f3 de Superxef S\u00e9nior. La regidora de Fam\u00edlia i Majors, Aurora Rodil<\/strong>, acompanyada de la representant de Dialprix, Rosa Campello i de Chema Garc\u00eda del restaurant La Finca, ha presentat la V edici\u00f3 d’aquest concurs gastron\u00f2mic que se celebrar\u00e0 del 7 al 10 de novembre<\/strong> a l’Escola Municipal d’Hostaleria.[\/vc_column_text][\/vc_column][\/vc_row][vc_row source=”media_library” image=”” img_size=”medium” external_img_size=”” add_caption=”” alignment=”center” style=”” external_style=”” border_color=”grey” external_border_color=”grey” onclick=”link_image” img_link_target=”_self” el_class=”fotounicanoticiavertical” title=”” custom_src=”” caption=”” link=”” img_link_large=””][vc_column][vc_single_image image=”262229″ img_size=”medium” alignment=”center” onclick=”link_image” el_class=”fotounicanoticiavertical”][\/vc_column][\/vc_row][vc_row][vc_column][vc_column_text]Aquest certamen est\u00e0 organitzat per la Regidoria de Majors i Fam\u00edlia i compta amb el patrocini Dialprix, que \u00e9s l’encarregada de proporcionar tots els ingredients i productes que utilitzen els participants de Superxef S\u00e9nior<\/strong>. A m\u00e9s, com en anteriors edicions, el concurs compta amb un jurat compost per xefs destacats del municipi com ara Susi D\u00edaz i Chema Garc\u00eda de La Finca, Fran Castell de Confiteria Castell, Od\u00f3n Mart\u00ednez del Grana\u00edno, Tom\u00e1s L\u00f3pez de Mestizaje, Jos\u00e9 Galera de l’Antojito, Noelia Pascual de Cachito, Carmen Canals de La Later\u00eda i Adri\u00e1n Aliaga de Maitino.<\/p>\n

\u201cA trav\u00e9s d’aquest concurs volem posar en valor la riquesa culin\u00e0ria que forma part de la cultura gastron\u00f2mica\u201d<\/strong>, ha afirmat Aurora Rodil, que ha destacat a m\u00e9s el paper d’aquests xefs \u201cque no tindran gens f\u00e0cil l’elecci\u00f3 a causa de l’alta qualitat de les seues elaboracions i l’obstinaci\u00f3 que posen en els seus plats, compartint les seues receptes familiars\u201d.[\/vc_column_text][\/vc_column][\/vc_row][vc_row el_id=”DESTACADO_NOTICIA”][vc_column][vc_column_text el_class=”cuadronoticia”]<\/p>\n

Se seleccionaran 45 persones perqu\u00e8 elaboren les seues receptes i nou d’aquestes accediran a la gran final del 10 de novembre<\/h5>\n

[\/vc_column_text][\/vc_column][\/vc_row][vc_row el_id=”TEXTO_FIN_NOTICIA”][vc_column][vc_column_text]El termini d’inscripci\u00f3 al concurs \u00e9s de l’11 al 29 de setembre<\/strong> i els participants hauran de tindre 60 anys o m\u00e9s, estar empadronats a Elx i, a m\u00e9s, no haver exercit professionalment la labor de cuiner. La inscripci\u00f3 es podr\u00e0 realitzar a l’OMAC o a trav\u00e9s de la seu electr\u00f2nica www.elche.es\/majors<\/a>.<\/p>\n

Tal com ha explicat la regidora de l’\u00e0rea, se seleccionaran 45 persones perqu\u00e8 elaboren els seus plats el 7,8 i 9 de novembre, 15 participants cada dia, mentre que la gran final se celebrar\u00e0 el dia 10 de novembre<\/strong>. A m\u00e9s, totes les receptes es recopilaran en un llibre de cuina que s’entregar\u00e0 com a record a tots els participants. \u201cAnimem tots els majors a participar en aquest concurs perqu\u00e8 viuran una experi\u00e8ncia extraordin\u00e0ria\u201d, ha subratllat Rodil.<\/p>\n

Chema Garc\u00eda ha destacat la implicaci\u00f3 de l’hostaleria d’Elx en aquest projecte, a m\u00e9s ha posat l’accent en la il\u00b7lusi\u00f3 que posen els majors en aquesta iniciativa en la qual transmeten els seus coneixements i les seues receptes<\/strong>. Per part seua, Rosa Campello, ha assenyalat que Dialprix aposta per Superxef S\u00e9nior des de la seua primera edici\u00f3. \u201cEns agrada pensar que els nostres productes contribueixen al fet que els plats siguen cada vegada millors\u201d.<\/p>\n

\n

 <\/p>\n

[\/vc_column_text][\/vc_column][\/vc_row][vc_row][vc_column width=”1\/6″][\/vc_column][vc_column width=”2\/3″]

[vc_row el_id=”SUBTITULAR_NOTICIA”][vc_column][vc_column_text] El termini d’inscripci\u00f3 en el concurs \u00e9s de l’11 al 29 de setembre i els participants hauran de tindre 60 anys o m\u00e9s, estar empadronats a Elx i […]<\/p>\n","protected":false},"author":131,"featured_media":262227,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[391,890,1312],"tags":[],"class_list":["post-262285","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-home-va","category-mayores-va","category-noticias-va"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.elche.es\/va\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/262285","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.elche.es\/va\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.elche.es\/va\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.elche.es\/va\/wp-json\/wp\/v2\/users\/131"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.elche.es\/va\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=262285"}],"version-history":[{"count":2,"href":"https:\/\/www.elche.es\/va\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/262285\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":262287,"href":"https:\/\/www.elche.es\/va\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/262285\/revisions\/262287"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.elche.es\/va\/wp-json\/wp\/v2\/media\/262227"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.elche.es\/va\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=262285"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.elche.es\/va\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=262285"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.elche.es\/va\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=262285"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}