{"id":273933,"date":"2024-01-29T13:02:08","date_gmt":"2024-01-29T11:02:08","guid":{"rendered":"https:\/\/www.elche.es\/2024\/01\/visitelche-participa-en-madrid-fusion-amb-espai-propi-dins-de-lestand-de-la-comunitat-valenciana\/"},"modified":"2024-01-29T13:02:16","modified_gmt":"2024-01-29T11:02:16","slug":"visitelche-participa-en-madrid-fusion-amb-espai-propi-dins-de-lestand-de-la-comunitat-valenciana","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.elche.es\/va\/2024\/01\/visitelche-participa-en-madrid-fusion-amb-espai-propi-dins-de-lestand-de-la-comunitat-valenciana\/","title":{"rendered":"Visitelche participa en Madrid Fusi\u00f3n amb espai propi dins de l&#8217;estand de la Comunitat Valenciana"},"content":{"rendered":"<div class=\"wpb-content-wrapper\"><p>[vc_row el_id=&#8221;SUBTITULAR_NOTICIA&#8221;][vc_column][vc_column_text]<\/p>\n<hr \/>\n<h4>Madrid Fusi\u00f3n, el gran esdeveniment gastron\u00f2mic de l&#8217;any, se celebra a IFEMA del 29 al 31 de gener i en aquest participen importants restauradors i productes il\u00b7licitans<\/h4>\n<hr \/>\n<p>[\/vc_column_text][\/vc_column][\/vc_row][vc_row el_id=&#8221;TEXTO_NOTICIA&#8221;][vc_column][vc_column_text]A poques hores del tancament de Fitur 2024, La Fira Internacional del Turisme de Madrid, celebrada la setmana passada a IFEMA,<strong> Elx torna a participar en una de les cites m\u00e9s importants del calendari per al producte gastron\u00f2mic com \u00e9s Madrid Fusi\u00f3n.<\/strong><\/p>\n<p>La fira gastron\u00f2mica \u00e9s la m\u00e9s din\u00e0mica del m\u00f3n de la cuina, ja que compta amb 18.000 metres quadrats d&#8217;exposici\u00f3 distribu\u00efts entre dos pavellons de la Instituci\u00f3 Firal Madrilenya que l&#8217;acull entre el 29 i el 31 de gener. A l&#8217;esdeveniment es donen cita milers de participants a nivell internacional i nacional i <strong>m\u00e9s de 200 professionals de la Comunitat Valenciana entre cuiners, pastissers, forners, coctelers, productors, en\u00f2legs i sommeliers<\/strong>.[\/vc_column_text][\/vc_column][\/vc_row][vc_row el_id=&#8221;DESTACADO_NOTICIA&#8221;][vc_column][vc_column_text el_class=&#8221;cuadronoticia&#8221;]<\/p>\n<h5>La regidora de l&#8217;\u00e0rea, Irene Ruiz, assegura que \u00e9s una excel\u00b7lent oportunitat per a posar en valor la gastronomia, els xefs i els productes d&#8217;Elx<\/h5>\n<p>[\/vc_column_text][\/vc_column][\/vc_row][vc_row el_id=&#8221;TEXTO_FIN_NOTICIA&#8221;][vc_column][vc_column_text]Visitelche torna a ser present en la vint-i-dosena edici\u00f3 d&#8217;aquesta gran cita de talents del m\u00f3n de la cuina amb un espai propi dins de l&#8217;estand de 80 metres quadrats de la Comunitat Valenciana gr\u00e0cies al <strong>reconeixement de la marca \u2018Elx Oasi Mediterrani\u2019 com a marca tur\u00edstica territorial.<\/strong><\/p>\n<p>Entre els productes i restauradors que s\u00f3n presents a l&#8217;estand d&#8217;Elx durant aquesta fira <strong>destaca la participaci\u00f3 de la Denominaci\u00f3 d&#8217;Origen Protegida Granada Mollar d&#8217;Elx<\/strong>, l&#8217;Associaci\u00f3 de Productors de D\u00e0til d&#8217;Elx, Destil\u00b7leries Noara, Ibarra Abadia Tomachaf, Alm\u00e0ssera El Tendre, Granavida, Formatges Cant\u00f3 i Hort Gurmet. Tamb\u00e9 participa la C\u00e0tedra del Palmerar de la Universitat Miguel Hern\u00e1ndez d&#8217;Elx amb la presentaci\u00f3 d&#8217;elaboracions culin\u00e0ries amb el d\u00e0til de varietat confitera com a protagonista.<\/p>\n<p><strong>Irene Ruiz, regidora de Turisme i Cultura<\/strong> ha manifestat que \u201cVisitelche t\u00e9 com a objectiu principal en aquesta fira continuar promocionant i posicionant el municipi com un dest\u00ed gastron\u00f2mic de primer nivell, associat a <strong>la marca L\u2019Exquisit Mediterrani vinculada a la Comunitat Valenciana<\/strong>, que posa en valor l&#8217;excel\u00b7l\u00e8ncia professional dels nostres xefs i productors difonent els trets m\u00e9s identitaris de la nostra gastronomia basada en el paisatge, la sostenibilitat, el producte, les tradicions i la cultura gastron\u00f2mica com a forma de vida\u201d.<\/p>\n<p>A m\u00e9s, \u201cla participaci\u00f3 a Madrid Fusi\u00f3n \u00e9s sens dubte un excel\u00b7lent aparador per a donar visibilitat i un espai comercial als productors i restauradors del nostre municipi perqu\u00e8 <strong>puguen comercialitzar els seus productes i exportar la marca d&#8217;Elx a trav\u00e9s de la gastronomia<\/strong>\u201d ha afegit Irene Ruiz.<\/p>\n<hr \/>\n<p>[\/vc_column_text][\/vc_column][\/vc_row]<\/p>\n<\/div>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>[vc_row el_id=&#8221;SUBTITULAR_NOTICIA&#8221;][vc_column][vc_column_text] Madrid Fusi\u00f3n, el gran esdeveniment gastron\u00f2mic de l&#8217;any, se celebra a IFEMA del 29 al 31 de gener i en aquest participen importants restauradors i productes il\u00b7licitans [\/vc_column_text][\/vc_column][\/vc_row][vc_row [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":131,"featured_media":273934,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[193,391,1312,228],"tags":[],"class_list":["post-273933","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-cultura-va","category-home-va","category-noticias-va","category-turisme-va"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.elche.es\/va\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/273933","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.elche.es\/va\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.elche.es\/va\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.elche.es\/va\/wp-json\/wp\/v2\/users\/131"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.elche.es\/va\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=273933"}],"version-history":[{"count":2,"href":"https:\/\/www.elche.es\/va\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/273933\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":273936,"href":"https:\/\/www.elche.es\/va\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/273933\/revisions\/273936"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.elche.es\/va\/wp-json\/wp\/v2\/media\/273934"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.elche.es\/va\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=273933"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.elche.es\/va\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=273933"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.elche.es\/va\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=273933"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}