{"id":313436,"date":"2024-10-10T14:59:03","date_gmt":"2024-10-10T12:59:03","guid":{"rendered":"https:\/\/www.elche.es\/?p=313436"},"modified":"2024-10-10T14:59:03","modified_gmt":"2024-10-10T12:59:03","slug":"elx-acull-les-iii-jornades-nacionals-de-restauracio-sense-gluten-el-21-doctubre","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.elche.es\/va\/2024\/10\/elx-acull-les-iii-jornades-nacionals-de-restauracio-sense-gluten-el-21-doctubre\/","title":{"rendered":"Elx acull les III Jornades Nacionals de Restauraci\u00f3 sense Gluten el 21 d’octubre"},"content":{"rendered":"

[vc_row el_id=”SUBTITULAR_NOTICIA”][vc_column][vc_column_text]<\/p>\n

\n

L’esdeveniment se celebrar\u00e0 en el Centre de Congressos, amb confer\u00e8ncies, taules redones i pon\u00e8ncies per a visibilitzar la malaltia cel\u00edaca<\/strong><\/h4>\n
\n

[\/vc_column_text][\/vc_column][\/vc_row][vc_row el_id=”TEXTO_NOTICIA”][vc_column][vc_column_text]L’Ajuntament<\/strong>, a trav\u00e9s de la Regidoria de Comer\u00e7 i Hostaleria<\/strong>, ha anunciat que Elx ha sigut la ciutat elegida per a celebrar les III Jornades Nacionals de Restauraci\u00f3 sense Gluten<\/strong> que organitza la Federaci\u00f3 d’Associacions de Cel\u00edacs d’Espanya (FACE)<\/strong> juntament amb l’Associaci\u00f3 de Cel\u00edacs de la Comunitat Valenciana (ACECOVA).<\/strong><\/p>\n

Es tracta d’unes jornades que busquen oferir assessorament a establiments i comer\u00e7os de restauraci\u00f3<\/strong> que, alhora, desitgen oferir opcions sense gluten a les persones cel\u00edaques. \u201cAnimem tota l’hostaleria il\u00b7licitana i restauraci\u00f3 a participar en unes jornades el principal objectiu de les quals \u00e9s visibilitzar un problema que cada vegada \u00e9s m\u00e9s habitual<\/strong>\u201d ha assenyalat l’edil de Comer\u00e7, Caridad Mart\u00ednez. <\/strong>[\/vc_column_text][\/vc_column][\/vc_row][vc_row el_id=”DESTACADO_NOTICIA”][vc_column][vc_column_text el_class=”cuadronoticia”]<\/p>\n

A m\u00e9s, es far\u00e0 lliurament dels premis del I Concurs de Cuina sense Gluten, al qual \u00e9s possible inscriure’s fins al 15 d’octubre <\/strong><\/h5>\n

[\/vc_column_text][\/vc_column][\/vc_row][vc_row el_id=”TEXTO_FIN_NOTICIA”][vc_column][vc_column_text]Les jornades tindran lloc el dilluns 21 d’octubre en el Centre de Congressos d’Elx a partir de les 9.30 hores<\/strong> tal com ha detallat el president d’ACECOVA, Jes\u00fas Salinas.<\/strong> Durant l’esdeveniment se celebrar\u00e0 la confer\u00e8ncia: La Gastronomia de la Comunitat Valenciana: valor afegit per al sector tur\u00edstic, dos pon\u00e8ncies sobre els clients cel\u00edacs i diverses taules redones i debat que tractaran temes relacionats.<\/p>\n

A m\u00e9s, Caridad Mart\u00ednez, ha recordat que durant la jornada es far\u00e0 lliurament dels premis del I Concurs de Cuina sense Gluten Elx 2024, que repartir\u00e0 1.000 euros en tres premis<\/strong> i amb el qual es pret\u00e9n donar visibilitat a la malaltia cel\u00edaca i premiar el treball dels professionals que incorporen receptes saludables a l’oferta hostalera de la ciutat aptes per al consum de persones que sofrixen este trastorn digestiu.<\/p>\n

El termini d’inscripci\u00f3 al concurs de cuina continuar\u00e0 obert fins al pr\u00f2xim 15 d’octubre.<\/strong><\/p>\n

\n

[\/vc_column_text][\/vc_column][\/vc_row][vc_row][vc_column width=”1\/6″][\/vc_column][vc_column width=”2\/3″]

[vc_row el_id=”SUBTITULAR_NOTICIA”][vc_column][vc_column_text] L’esdeveniment se celebrar\u00e0 en el Centre de Congressos, amb confer\u00e8ncies, taules redones i pon\u00e8ncies per a visibilitzar la malaltia cel\u00edaca [\/vc_column_text][\/vc_column][\/vc_row][vc_row el_id=”TEXTO_NOTICIA”][vc_column][vc_column_text]L’Ajuntament, a trav\u00e9s de la Regidoria de […]<\/p>\n","protected":false},"author":143,"featured_media":313394,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[2636,391,1312],"tags":[],"class_list":["post-313436","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-comerc-va","category-home-va","category-noticias-va"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.elche.es\/va\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/313436","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.elche.es\/va\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.elche.es\/va\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.elche.es\/va\/wp-json\/wp\/v2\/users\/143"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.elche.es\/va\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=313436"}],"version-history":[{"count":2,"href":"https:\/\/www.elche.es\/va\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/313436\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":313440,"href":"https:\/\/www.elche.es\/va\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/313436\/revisions\/313440"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.elche.es\/va\/wp-json\/wp\/v2\/media\/313394"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.elche.es\/va\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=313436"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.elche.es\/va\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=313436"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.elche.es\/va\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=313436"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}