{"id":337135,"date":"2025-05-27T14:21:48","date_gmt":"2025-05-27T12:21:48","guid":{"rendered":"https:\/\/www.elche.es\/2025\/05\/sis-plats-competiran-pel-primer-premi-de-la-vii-edicio-de-superxef-senior\/"},"modified":"2025-05-28T09:40:58","modified_gmt":"2025-05-28T07:40:58","slug":"sis-plats-competiran-pel-primer-premi-de-la-vii-edicio-de-superxef-senior","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.elche.es\/va\/2025\/05\/sis-plats-competiran-pel-primer-premi-de-la-vii-edicio-de-superxef-senior\/","title":{"rendered":"Sis plats competiran pel primer premi de la VII edici\u00f3 de Superxef S\u00e9nior"},"content":{"rendered":"

[vc_row el_id=”SUBTITULAR_NOTICIA”][vc_column][vc_column_text css=””]<\/p>\n

\n

Este dimarts ha comen\u00e7at el concurs gastron\u00f2mic amb 15 participants dels quals el jurat ha seleccionat sis finalistes<\/h4>\n
\n

[\/vc_column_text][\/vc_column][\/vc_row][vc_row el_id=”TEXTO_NOTICIA”][vc_column][vc_column_text css=””]<\/p>\n

L\u2019Escola Municipal d\u2019Hostaleria ha acollit este dimarts, 27 de maig, l\u2019inici de la VII edici\u00f3 de Superxef S\u00e9nior que cada any organitza la Regidoria d\u2019Inf\u00e0ncia, Fam\u00edlia i Majors<\/strong>.<\/p>\n

Durant tot el mat\u00ed una quinzena de participants ha elaborat els seus millors plats amb els quals aconseguir una de les sis places disponibles per a la gran final del concurs gastron\u00f2mic que tindr\u00e0 lloc dem\u00e0, 28 de maig<\/strong>. A m\u00e9s, els guanyadors de l\u2019edici\u00f3 anterior tamb\u00e9 han cuinat els seus plats com Carlos Zamudio amb el seu \u2018Guisat de cua de bou\u2019, Josefa Ant\u00f3n amb \u2018Gaspatxo de s\u00edpia\u2019 i Consuelo Mart\u00ednez amb \u2018Gaspatxo mariner\u2019.<\/p>\n

[\/vc_column_text][\/vc_column][\/vc_row][vc_row type=”flexslider_slide” interval=”5″ source=”media_library” images=”” img_size=”full” external_img_size=”” onclick=”link_image” custom_links_target=”_self” el_class=”galerianoticia” title=”” custom_srcs=”” custom_links=””][vc_column][vc_gallery type=”flexslider_slide” interval=”5″ images=”337101,337105,337107,337109″ img_size=”full” css=”” el_class=”galerianoticia”][\/vc_column][\/vc_row][vc_row][vc_column][vc_column_text css=””]<\/p>\n

El jurat format per Susi D\u00edaz i Chema Garc\u00eda de La Finca<\/strong>; Noelia Pascual de Cachito; Fran Castell de la Pastisseria Castell; Carmen Canals de La Later\u00eda; Od\u00f3n Mart\u00ednez d\u2019El Granaino; Pedro Venteo, conegut com El Monochef; Ana Santoyo del Misteri d\u2019Anna, i Guillermo Tornel de Mar i Merlot, han sigut els encarregats de deliberar, despr\u00e9s de tastar cadascun dels plats, i han escollit els sis finalistes.<\/p>\n

En este cas, passen a la final Asunci\u00f3n Mart\u00ednez<\/strong> amb el seu plat \u2018Olla Gitana\u2019, Mar\u00eda Miralles amb \u2018Tabellacos\u2019, M\u00aa Carmen Porri\u00f1o amb el seu plat \u2018Consom\u00e9 granadino\u2019, Manuel Baz\u00e1n amb \u2018andonguilles de ventresca amb salsa de \u201csobreh\u00faso”\u2019, Carmen Bru amb \u2018Caldero estil tabarqu\u00ed\u2019 i \u00c0ngela Maestre amb \u2018Arr\u00f2s i Ceba de la iaia\u2019.<\/p>\n

La final se celebrar\u00e0 dem\u00e0 a l\u2019Escola Municipal d\u2019Hostaleria on el guanyador rebr\u00e0 un trofeu, un dinar per a dues persones al restaurant Cachito i un lot de productes de cuina valorat en 200 euros<\/strong>. El segon classificat rebr\u00e0 un trofeu, un dinar per a dues persones al restaurant Mar i Merlot i un lot de productes de cuina valorat en 150 euros. Finalment, el cuiner que quede en tercer lloc guanyar\u00e0 tamb\u00e9 un trofeu, un lot de productes artesanals de la Confiteria Castell i un lot de productes de cuina valorat en 100 euros.<\/p>\n

[\/vc_column_text][\/vc_column][\/vc_row][vc_row el_id=”DESTACADO_NOTICIA”][vc_column][vc_column_text css=”” el_class=”cuadronoticia”]<\/p>\n

Els classificats per a la final es disputaran els tres primers llocs dem\u00e0 28 de maig<\/h5>\n

[\/vc_column_text][\/vc_column][\/vc_row][vc_row el_id=”TEXTO_FIN_NOTICIA”][vc_column][vc_column_text css=””]<\/p>\n

La regidora de l\u2019\u00e0rea, Aurora Rodil,<\/strong> ha assenyalat que \u201cSuperxef S\u00e9nior \u00e9s una iniciativa que venim realitzant perqu\u00e8 any rere any els majors ens ho demanen, perqu\u00e8 tenen eixa riquesa que ve dels seus pares i els seus avis que \u00e9s la gran gastronomia il\u00b7licitana, i este concurs pret\u00e9n precisament rescatar eixa tradici\u00f3 mentre crea moments per a compartir i transmetre saviesa\u201d.<\/p>\n

Com en les anteriors edicions, els plats elaborats en el concurs s’arreplegaran en un llibre de cuina<\/strong> que s\u2019entregar\u00e0 a tots els concursants una vegada estiga elaborat. A m\u00e9s, es pujar\u00e0 al web www.elche.es\/mayores<\/a>.<\/p>\n

\n

\n

[\/vc_column_text][\/vc_column][\/vc_row][vc_row][vc_column width=”1\/6″][\/vc_column][vc_column width=”2\/3″]

[vc_row el_id=”SUBTITULAR_NOTICIA”][vc_column][vc_column_text css=””] Este dimarts ha comen\u00e7at el concurs gastron\u00f2mic amb 15 participants dels quals el jurat ha seleccionat sis finalistes [\/vc_column_text][\/vc_column][\/vc_row][vc_row el_id=”TEXTO_NOTICIA”][vc_column][vc_column_text css=””] L\u2019Escola Municipal d\u2019Hostaleria ha acollit este […]<\/p>\n","protected":false},"author":139,"featured_media":337100,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[391,890,1312],"tags":[],"class_list":["post-337135","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-home-va","category-mayores-va","category-noticias-va"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.elche.es\/va\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/337135","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.elche.es\/va\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.elche.es\/va\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.elche.es\/va\/wp-json\/wp\/v2\/users\/139"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.elche.es\/va\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=337135"}],"version-history":[{"count":4,"href":"https:\/\/www.elche.es\/va\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/337135\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":337148,"href":"https:\/\/www.elche.es\/va\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/337135\/revisions\/337148"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.elche.es\/va\/wp-json\/wp\/v2\/media\/337100"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.elche.es\/va\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=337135"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.elche.es\/va\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=337135"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.elche.es\/va\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=337135"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}