{"id":355904,"date":"2026-04-24T14:19:50","date_gmt":"2026-04-24T12:19:50","guid":{"rendered":"https:\/\/www.elche.es\/2026\/04\/elx-celebra-el-27-de-maig-una-nova-edicio-del-concurs-gastronomic-superxef-senior\/"},"modified":"2026-04-28T07:43:54","modified_gmt":"2026-04-28T05:43:54","slug":"elx-celebra-el-27-de-maig-una-nova-edicio-del-concurs-gastronomic-superxef-senior","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.elche.es\/va\/2026\/04\/elx-celebra-el-27-de-maig-una-nova-edicio-del-concurs-gastronomic-superxef-senior\/","title":{"rendered":"Elx celebra el 27 de maig una nova edici\u00f3 del concurs gastron\u00f2mic Superxef S\u00e8nior"},"content":{"rendered":"

[vc_row el_id=”SUBTITULAR_NOTICIA”][vc_column][vc_column_text css=””]<\/p>\n

\n

El termini d’inscripci\u00f3 ser\u00e0 del 27 d’abril al 15 de maig en les oficines OMAC o per seu electr\u00f2nica<\/h4>\n
\n

[\/vc_column_text][\/vc_column][\/vc_row][vc_row el_id=”TEXTO_NOTICIA”][vc_column][vc_column_text css=””]La Regidoria d’Inf\u00e0ncia, Fam\u00edlia i Majors ha presentat una nova edici\u00f3 del concurs gastron\u00f2mic Superxef S\u00e8nior, que tindr\u00e0 lloc el pr\u00f2xim 27 de maig a l’Escola Municipal d’Hostaleria en horari de 10.00 a 13.30 hores.<\/p>\n

L’edil de l’\u00e0rea, Aurora Rodil, ha explicat que en este concurs podran participar les persones majors de 60 anys, residents a la comarca del Baix Vinalop\u00f3, que no s’hagen dedicat de manera professional a la cuina ni resultaren guanyadors en la passada edici\u00f3 de Superxef S\u00e8nior.<\/p>\n

\u201cEste certamen \u00e9s m\u00e9s que un concurs de cuina, \u00e9s un homenatge a la nostra gastronomia i al bon fer dels majors\u201d, ha assegurat Rodil, que ha indicat que el termini d’inscripci\u00f3 ser\u00e0 del 27 d’abril al 15 de maig, de manera presencial en les oficines OMAC o a trav\u00e9s de la seu electr\u00f2nica.<\/p>\n

Del total de persones inscrites, seran 15 les participants en esta nova edici\u00f3 a trav\u00e9s d’una selecci\u00f3 en la qual es tindr\u00e0 en compte la qualitat i originalitat de les receptes presentades. A m\u00e9s, tindran prefer\u00e8ncia les que no van participar en l’edici\u00f3 anterior.<\/p>\n

El jurat estar\u00e0 compost per Susi D\u00edaz i Chema Garc\u00eda de la Finca; Fran Castell, de la Pastisseria Castell; Carmen Canals, de La Later\u00eda, Pedro Venteo, conegut com el Monoxef, Jos\u00e9 Galera, del Restaurant Antojito i Crist\u00f3bal Saavedra de la Fonda Graena. \u201cLa seua pres\u00e8ncia subratlla que la cuina dels nostres majors mereix el mateix respecte i atenci\u00f3 que l’alta gastronomia\u201d.[\/vc_column_text][\/vc_column][\/vc_row][vc_row el_id=”DESTACADO_NOTICIA”][vc_column][vc_column_text css=”” el_class=”cuadronoticia”]<\/p>\n

Podran participar-hi els majors de 60 anys residents a la comarca del Baix Vinalop\u00f3 i que no s’hagen dedicat de manera professional a la cuina<\/h5>\n

[\/vc_column_text][\/vc_column][\/vc_row][vc_row css=”.vc_custom_1777046751327{margin-top: 20px !important;margin-bottom: 20px !important;}”][vc_column][vc_single_image image=”355924″ img_size=”medium” alignment=”center” onclick=”link_image” css=””][\/vc_column][\/vc_row][vc_row el_id=”TEXTO_FIN_NOTICIA”][vc_column][vc_column_text css=””]Els tres millors plats tindran un premi, la persona guanyadora podr\u00e0 gaudir d’un sopar per a dos persones cortesia del restaurant “La Later\u00eda” i un lot de productes de cuina valorat en 200 euros; el segon rebr\u00e0 un curs de cuina en l\u00ednia, cortesia del Monoxef i un lot de productes de cuina valorat en 150 euros. Per part seua, el tercer lloc guanyar\u00e0 un lot de productes de cuina valorat en 100 euros i un sopar per a dos, cortesia de la fonda Graena. A m\u00e9s, tots rebran una placa acreditativa.<\/p>\n

El 19 de maig a les 10:30 h al carrer Sants Metges, n\u00famero 3, tindr\u00e0 lloc una reuni\u00f3 amb els participants per a explicar-los tots els detalls del concurs i resoldre els seus dubtes.<\/p>\n

Com en edicions anteriors, els plats que es realitzen durant el concurs s’arreplegaran posteriorment en un llibre de cuina que s’entregar\u00e0 a tots els concursants una vegada estiga elaborat. A m\u00e9s, es pujar\u00e0 a la web www.elche.es\/mayores perqu\u00e8 la ciutadania puga gaudir d’estos plats.<\/p>\n

Rodil ha agra\u00eft als cuiners per \u201cla seua generositat i comprom\u00eds amb la gastronomia de la nostra terra i amb els nostres majors\u201d, a l’institut Montserrat Roig, \u201cque aporten un toc intergeneracional i frescor a l’esdeveniment amb els seus alumnes i ens ajuden amb el servici de taula dels xefs, perqu\u00e8 tot estiga llest per a la degustaci\u00f3 dels plats\u201d. Tamb\u00e9 s’ha referit a l’Escola Municipal d’Hostaleria per la predisposici\u00f3 i cessi\u00f3 de les instal\u00b7lacions; als voluntaris pel seu \u201ctreball incondicional, energia i suport log\u00edstic\u201d i al Corte Ingl\u00e9s per l’aportaci\u00f3 dels carrets per als premis.<\/p>\n

\u201cA tots ells gr\u00e0cies per creure en el talent dels nostres majors i per ajudar-nos a fer d’este concurs una festa de conviv\u00e8ncia gastron\u00f2mica\u201d, ha afegit.<\/p>\n

\n

[\/vc_column_text][\/vc_column][\/vc_row][vc_row][vc_column width=”1\/6″][\/vc_column][vc_column width=”2\/3″]

[vc_row el_id=”SUBTITULAR_NOTICIA”][vc_column][vc_column_text css=””] El termini d’inscripci\u00f3 ser\u00e0 del 27 d’abril al 15 de maig en les oficines OMAC o per seu electr\u00f2nica [\/vc_column_text][\/vc_column][\/vc_row][vc_row el_id=”TEXTO_NOTICIA”][vc_column][vc_column_text css=””]La Regidoria d’Inf\u00e0ncia, Fam\u00edlia i Majors […]<\/p>\n","protected":false},"author":203,"featured_media":355884,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[391,890,1312],"tags":[],"class_list":["post-355904","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-home-va","category-mayores-va","category-noticias-va"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.elche.es\/va\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/355904","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.elche.es\/va\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.elche.es\/va\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.elche.es\/va\/wp-json\/wp\/v2\/users\/203"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.elche.es\/va\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=355904"}],"version-history":[{"count":4,"href":"https:\/\/www.elche.es\/va\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/355904\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":356001,"href":"https:\/\/www.elche.es\/va\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/355904\/revisions\/356001"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.elche.es\/va\/wp-json\/wp\/v2\/media\/355884"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.elche.es\/va\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=355904"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.elche.es\/va\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=355904"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.elche.es\/va\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=355904"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}