{"id":364383,"date":"2026-10-02T09:29:08","date_gmt":"2026-10-02T07:29:08","guid":{"rendered":"https:\/\/www.elche.es\/2026\/10\/lajuntament-mostra-el-compromis-amb-el-datil-delx-com-a-garantia-de-qualitat-i-de-valor-de-futur\/"},"modified":"2026-10-02T09:29:19","modified_gmt":"2026-10-02T07:29:19","slug":"lajuntament-mostra-el-compromis-amb-el-datil-delx-com-a-garantia-de-qualitat-i-de-valor-de-futur","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.elche.es\/va\/2026\/10\/lajuntament-mostra-el-compromis-amb-el-datil-delx-com-a-garantia-de-qualitat-i-de-valor-de-futur\/","title":{"rendered":"L’Ajuntament mostra el comprom\u00eds amb el d\u00e0til d’Elx com a garantia de qualitat i de valor de futur"},"content":{"rendered":"

[vc_row el_id=”SUBTITULAR_NOTICIA”][vc_column][vc_column_text css=””]<\/p>\n

\n

Enguany la collita de d\u00e0til ha assolit entre les 50-60 tones, una xifra un poc inferior arran principalment de les condicions metereol\u00f2giques<\/h4>\n
\n

<\/h4>\n

[\/vc_column_text][\/vc_column][\/vc_row][vc_row el_id=”TEXTO_NOTICIA”][vc_column][vc_column_text css=””]L’alcalde d’Elx, Pablo Ruz, ha assistit este mat\u00ed al tall oficial del primer ram\u00e0s que obri la temporada del d\u00e0til 2026-2027. Un acte celebrat en una finca de la partida d’Asprelles al qual ha assistit el regidor d’Agricultura, Jos\u00e9 Antonio Rom\u00e1n; el regidor d’Aig\u00fces i diputat provincial, Juan de Dios Navarro; la regidora de Turisme, Irene Ruiz i el regidor de Pedanies, Pedro Jos\u00e9 S\u00e1ez.<\/p>\n

Enguany la producci\u00f3 de d\u00e0til assolix entre les 50-60 tones entre tots els productors de l’associaci\u00f3 i independents, una xifra un poc inferior a l’any passat. Segons l’alcalde, “la producci\u00f3 del d\u00e0til i de la palmera com una realitat que ens fa ser i mirar al futur amb esperan\u00e7a”.<\/p>\n

A m\u00e9s, ha assegurat el comprom\u00eds de l’Ajuntament amb el sector primari com a garantia de qualitat i valor de futur. “El Camp d’Elx necessita que la seua administraci\u00f3 local reivindique all\u00f2 que som, perqu\u00e8 creem en el Camp d’Elx”. Al mateix temps ha donat l’enhorabona “a tots els qui lluiteu per seguir fent fort el sector primari a Elx. Hem de traure pit de tot el que Elx \u00e9s”.<\/p>\n

La previsi\u00f3 de producci\u00f3 de d\u00e0til per a esta campanya se situa entre 50 i 60 tones, una mica inferior a l’any passat principalment per les condicions meteorol\u00f2giques, amb una primavera i un estiu menys plujosos. Tamb\u00e9 ha influ\u00eft l’arrancada de palmeres en algunes finques, que ha redu\u00eft la capacitat productiva.[\/vc_column_text][\/vc_column][\/vc_row][vc_row el_id=”DESTACADO_NOTICIA”][vc_column][vc_column_text css=”” el_class=”cuadronoticia”]<\/p>\n

Enguany la collita de d\u00e0til ha assolit entre les 50-60 tones, una xifra un poc inferior arran principalment de les condicions meteorol\u00f2giques<\/h5>\n

[\/vc_column_text][\/vc_column][\/vc_row][vc_row el_id=”TEXTO_FIN_NOTICIA”][vc_column][vc_column_text css=””]
\nLa producci\u00f3 ser\u00e0 inferior a la de l’any passat, perqu\u00e8 la varietat Medjoul est\u00e0 mostrant una sensibilitat m\u00e9s gran a determinats fongs, que poden provocar que la palmera no produ\u00efsca o que la branca s’asseque abans que el d\u00e0til arribe a madurar.<\/p>\n

El 70% de la producci\u00f3 es distribu\u00efx al mercat espanyol, que continua com a principal dest\u00ed, alhora que s’avan\u00e7a en l’obertura de mercats europeus amb vendes als Pa\u00efsos Baixos, B\u00e8lgica i Pol\u00f2nia i s’han rebut comandes des de Dinamarca. A m\u00e9s, Alemanya representa un mercat diferent, amb demanda de d\u00e0tils destinats a l’elaboraci\u00f3 de begudes esperitoses, concretament aiguardent.<\/p>\n

El president de l’Associaci\u00f3 de Productors de D\u00e0til, M. \u00c1ngel S\u00e1nchez, s’ha referit als reptes als quals s’enfronten, amb la necessitat de la professionalitzaci\u00f3 del sector i l’increment de recursos humans especialitzats per a realitzar els treballs que requerix el conreu de la palmera.<\/p>\n

Per la seua banda, el datiler d’honor d’enguany, el doctor Fernando Soler, ha destacat este reconeixement per considerar-se “m\u00e9s d’Elx que les palmeres, on es troben els d\u00e0tils” i ha volgut llan\u00e7ar un missatge d’esperan\u00e7a, ja que, malgrat la reducci\u00f3 de la producci\u00f3 en haver hagut menys aigua, “el sol ha perm\u00e9s que es concentre el sucre del d\u00e0til i permetr\u00e0 que siguen m\u00e9s saborosos”.<\/p>\n

Durant l’acte un palmerer ha sigut l’encarregat de pujar a una palmera i tallar diversos ramassos que s’han lliurat a l’alcalde Pablo Ruz; al datiler d’honor, Fernando Soler, i al regidor i diputat provincial, Juan de Dios Navarro, en nom de la Diputaci\u00f3 d’Alacant.<\/p>\n

\n

 <\/p>\n

[\/vc_column_text][\/vc_column][\/vc_row][vc_row][vc_column width=”1\/6″][\/vc_column][vc_column width=”2\/3″]

[vc_row el_id=”SUBTITULAR_NOTICIA”][vc_column][vc_column_text css=””] Enguany la collita de d\u00e0til ha assolit entre les 50-60 tones, una xifra un poc inferior arran principalment de les condicions metereol\u00f2giques [\/vc_column_text][\/vc_column][\/vc_row][vc_row el_id=”TEXTO_NOTICIA”][vc_column][vc_column_text css=””]L’alcalde d’Elx, Pablo […]<\/p>\n","protected":false},"author":203,"featured_media":364360,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[391,211,1312],"tags":[],"class_list":["post-364383","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-home-va","category-medi-ambient-va","category-noticias-va"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.elche.es\/va\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/364383","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.elche.es\/va\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.elche.es\/va\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.elche.es\/va\/wp-json\/wp\/v2\/users\/203"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.elche.es\/va\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=364383"}],"version-history":[{"count":2,"href":"https:\/\/www.elche.es\/va\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/364383\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":364385,"href":"https:\/\/www.elche.es\/va\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/364383\/revisions\/364385"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.elche.es\/va\/wp-json\/wp\/v2\/media\/364360"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.elche.es\/va\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=364383"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.elche.es\/va\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=364383"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.elche.es\/va\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=364383"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}