{"id":46049,"date":"2018-01-23T10:31:51","date_gmt":"2018-01-23T09:31:51","guid":{"rendered":"http:\/\/www.elche.es\/va\/2018\/01\/visitelche-asiste-a-madrid-fusion-con-la-asociacion-de-alimentos-de-elche-los-productos-del-camp-delx-y-la-denominacion-de-origen-protegida-granada-mollar-de-elche\/"},"modified":"2018-01-23T12:01:11","modified_gmt":"2018-01-23T11:01:11","slug":"visitelche-asiste-a-madrid-fusion-con-la-asociacion-de-alimentos-de-elche-los-productos-del-camp-delx-y-la-denominacion-de-origen-protegida-granada-mollar-de-elche","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.elche.es\/va\/2018\/01\/visitelche-asiste-a-madrid-fusion-con-la-asociacion-de-alimentos-de-elche-los-productos-del-camp-delx-y-la-denominacion-de-origen-protegida-granada-mollar-de-elche\/","title":{"rendered":"Visitelche va assistir a Madrid Fusi\u00f3 amb l’Associaci\u00f3 d’Aliments d’Elx, els productes del Camp d’Elx i la Denominaci\u00f3 d’Origen Protegida Granada Mollar d’Elx"},"content":{"rendered":"
\n

En aquesta edici\u00f3 de 2018 la magrana mollar d’Elx amb la seua Denominaci\u00f3 d’Origen Protegida torna a tenir protagonisme a Madrid Fusi\u00f3 i a final de mes ho tindr\u00e0 a Elx en el concurs gastron\u00f2mic ‘Cuina Creativa amb Magranes d’Elx’ en La Finca<\/span><\/p>\n<\/blockquote>\n

Elx participa en una nova edici\u00f3 del congr\u00e9s internacional de gastronomia, Madrid Fusi\u00f3, que va obrir ahir les seues portes fins a aquest dimecres en el Palau de Congressos de Madrid. Visitelche<\/span> t\u00e9 representaci\u00f3 a Madrid Fusi\u00f3 al costat de l’Associaci\u00f3 Aliments d’Elx, els productes del Camp d’Elx i la Denominaci\u00f3 d’Origen Protegida Granada Mollar d’Elx.<\/p>\n

Es tracta d’una trobada que reuneix a xefs de renom internacional i a noves promeses procedents de tots els pa\u00efsos, en el qual s’organitzen demostracions, tastos i degustacions de productes a m\u00e9s de sessions de treball, confer\u00e8ncies i concursos.<\/p>\n

La gastronomia il\u00b7licitana i els productes del Camp d’Elx tornen a estar presents en l’estand de la Comunitat Valenciana on la magrana mollar torna a tenir un especial protagonisme, participa amb una presentaci\u00f3 en l’estand, acompanyada i ambaixada per la xef il\u00b7licitana i estel Michelin, Susi<\/span> D\u00edaz. “La distinci\u00f3 D.O. fa \u00fanic aquest producte il\u00b7licit\u00e0 que, a m\u00e9s de a Madrid Fusi\u00f3, ja va ser protagonista la setmana passada en el marc de la Fira Internacional del Turisme, FITUR<\/span>, tant en l’espai reservat en IFEMA<\/span>, com en els carrers de Madrid en un restaurant itinerant que ha presentat a la magrana mollar com el producte estrella gastron\u00f2mic com a part de la singularitat del nostre municipi”, ha assenyalat la regidora de Turisme, Mireia Moll\u00e0, qui ha recordat que prompte ser\u00e0 la pr\u00f2xima cita gastron\u00f2mica de la magrana en el concurs de cuina creativa amb magranes d’Elx que se celebrar\u00e0 a la fi d’aquest mes en el restaurant La Finca, un esdeveniment consolidat en el panorama gastron\u00f2mic.<\/p>\n

Tamb\u00e9 a Madrid Fusi\u00f3 tenen el seu lloc destacat productes de l’Associaci\u00f3 d’Aliments d’Elx com s\u00f3n els licors de Destil\u00b7leries SYS<\/span>, Ibarra<\/span> Abadia Tomachaf<\/span>, el suc de magrana Granavida<\/span>, els formatges de la Vaqueria del Camp d’Elx, Margus<\/span> Snacks, els vins de Cellers Faelo<\/span>, els olis de l’alm\u00e0ssera El Tendre i Naturdama<\/span>, i per descomptat, els d\u00e0tils frescos de Datelx<\/span>.<\/p>\n

Visitelche<\/span> participa en aquesta trobada gastron\u00f2mica en la l\u00ednia de la seua estrat\u00e8gia de promoci\u00f3 i comercialitzaci\u00f3 dels productes i la riquesa gastron\u00f2mica de la nostra ciutat i del Camp d’Elx, on Elx es posiciona com un referent dins de l’oferta gastron\u00f2mica de la nostra Comunitat.<\/p>\n

 <\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

En aquesta edici\u00f3 de 2018 la magrana mollar d’Elx amb la seua Denominaci\u00f3 d’Origen Protegida torna a tenir protagonisme a Madrid Fusi\u00f3 i a final de mes ho tindr\u00e0 a […]<\/p>\n","protected":false},"author":131,"featured_media":46036,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[228],"tags":[],"class_list":["post-46049","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-turisme-va"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.elche.es\/va\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/46049","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.elche.es\/va\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.elche.es\/va\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.elche.es\/va\/wp-json\/wp\/v2\/users\/131"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.elche.es\/va\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=46049"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.elche.es\/va\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/46049\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.elche.es\/va\/wp-json\/wp\/v2\/media\/46036"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.elche.es\/va\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=46049"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.elche.es\/va\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=46049"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.elche.es\/va\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=46049"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}