{"id":57479,"date":"2018-04-26T14:08:25","date_gmt":"2018-04-26T13:08:25","guid":{"rendered":"http:\/\/www.elche.es\/va\/2018\/04\/un-plato-tipico-ilicitano-ganador-de-la-segunda-edicion-de-super-chef-senior\/"},"modified":"2018-05-02T09:12:03","modified_gmt":"2018-05-02T08:12:03","slug":"un-plato-tipico-ilicitano-ganador-de-la-segunda-edicion-de-super-chef-senior","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.elche.es\/va\/2018\/04\/un-plato-tipico-ilicitano-ganador-de-la-segunda-edicion-de-super-chef-senior\/","title":{"rendered":"Un plat t\u00edpic il\u00b7licit\u00e0, guanyador de la segona edici\u00f3 de Super Xef S\u00e8nior"},"content":{"rendered":"<blockquote>\n<p style=\"text-align: justify\">L&#8217;alcalde, Carlos Gonz\u00e1lez, ha destacat que la iniciativa serveix perqu\u00e8 els majors convisquen entre ells i posen en valor el seu talent<\/p>\n<\/blockquote>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p style=\"text-align: justify\">L&#8217;alcalde, <span class=\"hiddenSpellError\">Carlos<\/span> Gonz\u00e1lez, juntament amb el regidor de Majors, <span class=\"hiddenSpellError\">Carlos<\/span> S\u00e1nchez, han acudit a la final de la segona edici\u00f3 del concurs <span class=\"hiddenSpellError\">Super<\/span> Xef S\u00e8nior, que s&#8217;ha celebrat en l&#8217;Escola Municipal d&#8217;Hostaleria d&#8217;Elx. El guanyador ha sigut Manuel <span class=\"hiddenSpellError\">Inarejos<\/span> <span class=\"hiddenSpellError\">Garc\u00eda<\/span> que ha elaborat un plat t\u00edpic il\u00b7licit\u00e0: Anguiles del Fondo a l&#8217;all i pebre amb cre\u00eflles.<\/p>\n<p>&#8220;Jo s\u00f3c d&#8217;un poble de Ciudad Real i va ser una de les primeres receptes il\u00b7licitanes que vaig aprendre quan vaig arribar a Elx&#8221;, ha comentat el guanyador.<\/p>\n<p>El jurat ha valorat que s&#8217;haja utilitzat per al plat productes t\u00edpics il\u00b7licitans i la tradici\u00f3 de la recepta. Aix\u00ed mateix, el segon premi ha sigut per a Manuel Rodr\u00edguez Franco que ha cuinat un Arr\u00f2s de Marisc amb Allioli. El jurat ho ha tingut tan dif\u00edcil que ha escollit dos tercers premis. Un d&#8217;ells ha anat per a Gabriela Grau Mecha, que ha elaborat una <span class=\"hiddenSpellError\">Fideu\u00e0<\/span>\u00a0de Ganxets M\u00f2bils de Lorena. L&#8217;altre tercer premi ha anat per a <span class=\"hiddenSpellError\">Mar\u00eda<\/span> del Pilar <span class=\"hiddenSpellError\">Sanz<\/span> Rodr\u00edguez amb el seu plat Past\u00eds de Marisc a l&#8217;estil de Pilar.<\/p>\n<p>L&#8217;alcalde ha assenyalat la import\u00e0ncia que t\u00e9 aquest acte, ja que valora el treball que persones majors han fet en silenci des de les seues cases. &#8220;Durant el concurs teniu l&#8217;oportunitat de compartir viv\u00e8ncies i fer valdre el vostre treball a trav\u00e9s de receptes fetes amb molt afecte&#8221;, ha assenyalat <span class=\"hiddenSpellError\">Carlos<\/span> Gonz\u00e1lez.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>L&#8217;alcalde, Carlos Gonz\u00e1lez, ha destacat que la iniciativa serveix perqu\u00e8 els majors convisquen entre ells i posen en valor el seu talent &nbsp; L&#8217;alcalde, Carlos Gonz\u00e1lez, juntament amb el regidor [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":131,"featured_media":57472,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[391,890],"tags":[],"class_list":["post-57479","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-home-va","category-mayores-va"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.elche.es\/va\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/57479","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.elche.es\/va\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.elche.es\/va\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.elche.es\/va\/wp-json\/wp\/v2\/users\/131"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.elche.es\/va\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=57479"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.elche.es\/va\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/57479\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.elche.es\/va\/wp-json\/wp\/v2\/media\/57472"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.elche.es\/va\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=57479"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.elche.es\/va\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=57479"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.elche.es\/va\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=57479"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}