L’acte, celebrat en el Centre de Congressos, posa en valor el paper de l’hostaleria il·licitana en un any en què la ciutat va rebre 1,3 milions de turistes
L’Ajuntament d’Elx, a través de la Regidoria de Comerç, ha celebrat un acte d’agraïment a 25 restaurants i bars de la ciutat per la seua implicació i col·laboració durant l’Any Jubilar.
L’esdeveniment, que ha tingut lloc en el Centre de Congressos, ha comptat amb la presència de l’alcalde, Pablo Ruz, l’edil de Comerç, Caridad Martínez i l’edil de Participació, Loli Serna, així com representants de les associacions d’Hostaleria d’Elx i Plataforma d’Hostaleria Il·licitana, encapçalades per Francisco Linares i Paqui Solves, respectivament.
L’edil de Comerç, Caridad Martínez, ha agraït “la implicació de l’hostaleria il·licitana durant tot enguany que han contribuït a donar millor imatge de la nostra gastronomia davant els 1,3 milions de turistes que ens van visitar”.
Per la seua part l’alcalde, Pablo Ruz, ha destacat la importància del sector en la dinamització econòmica i turística per a Elx, així com “la importància de continuar organitzant esdeveniments per part de l’Ajuntament perquè l’hostaleria continue sent forta i guanyant diners, perquè una ciutat sense hostaleria és una ciutat morta. Gràcies a vosaltres, que treballeu cada dia, Elx continua creixent i vibrant i les xifres ho demostren”.
En este sentit, Ruz ha recordat que dels 1,3 milions de turistes que van passar per Elx durant l’últim any i van pernoctar a la ciutat, més de 700.000 són estrangers, un 18% més que en el mateix període de l’any anterior. “Alguna cosa estem fent molt bé, alguna cosa esteu fent molt bé des de l’hostaleria que les coses funcionen i si us va bé a vosaltres, ens va bé a tots”.
El president de l’Hostaleria d’Elx, Francisco Linares, ha expressat la seua gratitud a l’Ajuntament “per una iniciativa que posa el valor a tot un sector que ha sigut el motor de dinamisme i convivència durant este any Jubilar”.
En la mateixa línia, la presidenta de la Plataforma d’Hostaleria Il·licitana, Paqui Solves, ha assenyalat que “este reconeixement demostra qui som i el que continuarem sent treballant junts. Ha sigut un any fantàstic per a l’hostaleria il·licitana i volem continuar caminant de la mà”.
Durant l’acte s’ha fet lliurament d’un reconeixement dels següents establiments: Restaurant El Raval, Restaurant Martino, Restaurant El Granero, Águila Bar, Bar Mónaco, El 33 – Bar & Drinks, Restaurant Estanquet, Restaurant Carlos, Restaurant Cachito, La Masía de Chencho, Restaurant Forjador, Ristorante La Piccola Italia, Bar Bodega Paquito C.B, Ristorante Portofino, Abrasador El Racó de Mamá Lola, La Latería Gastrobar, Restaurant +QTapas, El Trastero Cervecería Centro, Restaurant Casa Fina, Restaurant La Finca, Restaurant La Taula, Tabuu Restaurant i Los 7 Pecados.