Les activitats, que en les seues dos últimes convocatòries han completat places, estaran orientades a formar tant nous aspirants com treballadors que ja estan dins del sector i que busquen millorar les seues aptituds
L’Ajuntament d’Elx potenciarà l’Escola Municipal d’Hostaleria amb cursos de professionalització orientats a formar nous aspirants i empleats del sector.
El regidor de Promoció Econòmica, Formació i Ocupació, Samuel Ruiz, ha ratificat a la CdT Escola Municipal d’Hostaleria aquest compromís del govern municipal.
“Volem continuar impartint aquesta formació a més d’impulsar-la cap a treballadors que ja es troben en el sector però que busquen millorar les seues aptituds i professionalitzar-se”, ha declarat el regidor, que ha afegit que “Els objectius són acostar al màxim la formació a les empreses, donar resposta a les singularitats pròpies del sector i investigar de manera aplicada en termes pedagògics amb vista al futur. A més comptem amb la bona notícia que en les últimes dues convocatòries hem omplit les places i fins i tot hi ha persones que s’han quedat fora”.
En el que queda d’any, s’impartiran tallers d’emprenedoria i nous valors empresarials turístics, un curs de Canva per al disseny de fullets i cartells, un curs de manipulació d’aliments i gestió d’al·lergògens, maridatge de vins i salaons, i de panettones i troncs de nadal.
L’Ajuntament es reunirà el 29 de novembre amb una comissió d’empreses del sector per a conéixer els seus problemes i així enfocar la formació en les seues necessitats de personal
Actualment, s’estan impartint les classes dels certificats en Restaurant de Sala i de Cuina Bàsica. Durant enguany s’impartiran un total 29 cursos.
El regidor de l’àrea ha finalitzat anunciant que es reunirà en una comitiva amb les empreses del sector hoteler, hostaler i de supermercats, el pròxim 29 de novembre. En aquesta, les empreses podran fer propostes per a plantejar la nova convocatòria formativa adaptada a les seues necessitats.