La cita tindrà lloc en l’Escola Municipal d’Hostaleria en la qual els 6 finalistes mostraran les seues dots culinàries
El pròxim dimecres 29 d’octubre l’Escola Municipal d’Hostaleria acollirà la final de la II edició del concurs Superxef Júnior organitzat per la Regidoria d’Infància, Família i Majors, per la suspensió obligada del dia 25 de setembre a causa d’una avaria amb el gas i l’extractor de la cuina, després de la celebració de les dues semifinals.
La final començarà a les 17.00 hores, en la qual els 6 participants hauran de mostrar les seues dots culinàries a un jurat professional integrat per Carmen Canals de La Latería, Odón Martínez d’El Granaino, Tóbal Sáez de la Picaeta d’Elx i Pedro Venteo ‘Monochef’, que elegiran els plats guanyadors.
En ambdues categories, de 9 a 11 anys i de 12 a 16, el guanyador rebrà una bicicleta, i per als segons i tercers hi haurà unes motxilles
En la primera jornada, en la qual van participar menors d’entre 9 i 11 anys, els tres que van passar a la gran final van ser Marcos Santander Jareño, amb la seua recepta Rap elegant; Carmen Ortiz Ruiz de López, amb Carbonara il·licitana; i Ángel Sánchez Gómez, amb Steak Tartar.
En la segona jornada, dirigida als menors d’entre 12 i 16 anys, els finalistes van ser Luciana Crisse Celis Castillo amb Arròs amb pollastre i papa a la huancaína, Hugo González Lozano amb el plat Capritx d’Elx i Laura Calvo Mora amb Pollastre en salsa de l’àvia.
En ambdues categories, el guanyador rebrà una bicicleta, i per als segons i tercers hi haurà unes motxilles. A més, tots els participants obtindran un obsequi per participar en el concurs.
En la passada edició el primer premi va ser per al plat Pit de pollastre amb xampinyons de Valerie Torregrosa Ortiz, el segon premi va ser per a Lucas Montesinos Martínez amb Gaspatxo de l’àvia Inés i el tercer lloc es va atorgar a Yaiza Antón Olivas amb Mandonguilles en la meua salsa.
Els plats que es realitzen durant el concurs es recolliran posteriorment en un llibre de cuina que es lliurarà quan estiga elaborat a tots els concursants com a record i perquè puguen practicar les receptes dels altres concursants.