La trobada reunirà al Centre de Congressos més de 250 professionals i 150 investigadors d’universitats, administracions públiques i entitats privades per a abordar els reptes de l’aigua i la seua relació amb la seguretat alimentària
El Centre de Congressos d’Elx acull els pròxims dies 11 i 12 de setembre el VIII Congrés Nacional de l’Aigua: «Seguretat Alimentària», una trobada de referència que reunirà més de 250 professionals i 150 investigadors de prestigi, molts d’ells amb projecció internacional, procedents d’universitats, administracions públiques i entitats privades.
El congrés està organitzat per l’Ajuntament d’Elx, la Diputació d’Alacant i l’Institut de l’Aigua de la Universitat d’Alacant, amb la col·laboració de diferents institucions i organismes.
Durant la presentació, l’alcalde, Pablo Ruz, ha destacat que «per segon any consecutiu este congrés té lloc a Elx, la ciutat total que destaca per la seua indústria, agricultura i serveis públics de qualitat i que ha fet de l’aigua el seu senyal d’identitat». Ruz ha subratllat que la temàtica del congrés «és molt clara: la seguretat alimentària, en una ciutat com la nostra en què es produeix tant per part del sector primari, l’important és poder garantir la seguretat alimentària des de l’ús de l’aigua tant en reg com per a la seua posterior reutilització».
El programa inclou conferències, taules redones i ponències sobre agricultura, reutilització, dessalació, infraestructures i tecnologies hidràuliques
En este sentit, l’alcalde ha recordat que «a Elx el 100 % de l’aigua es regenera i es reutilitza, però això no podria entendre’s sense la reivindicació que fem sempre que podem sobre el transvasament Tajo-Segura, que és el nostre futur».
Per la seua banda, Ana Serna, vicepresidenta de la Diputació i responsable del Cicle Hídric, ha destacat «la importància del Congrés Nacional de l’Aigua, que és fonamental perquè parlar d’aigua és parlar de seguretat alimentària, i més en estos últims temps en què vivim tensions internacionals i hem aprés que no podem dependre de l’exterior».
Així mateix, Serna ha posat en valor l’agricultura de la província d’Alacant i ha assegurat la importància de «rebre tota la informació necessària per a continuar modernitzant i avançant en digitalització».
El programa inclou conferències, taules redones i ponències que abordaran temes relatius al sector primari, l’agroalimentació, les infraestructures i tecnologies hidràuliques, la dessalació de l’aigua o la ramaderia. El congrés s’inaugurarà el pròxim 11 de setembre a les 9.00 hores, quan tindrà lloc la primera conferència inaugural.
Per la seua banda, el president del Comité Científic, Joaquín Melgarejo, ha subratllat que «Elx és la ciutat idònia per a celebrar este congrés, un laboratori extraordinari pel que fa a l’aigua, perquè mai ha tingut aigua pròpia, tota la que té és externa». A més, ha detallat que durant el congrés es debatran «els tres grans reptes de la humanitat hui en dia: la seguretat hídrica, la seguretat alimentària i la relació de totes dues amb l’energia».
Melgarejo ha destacat la participació d’una desena d’universitats espanyoles en les diferents ponències del Congrés Nacional de l’Aigua, entre les quals es troben la Universitat d’Alacant, la Universitat Miguel Hernández d’Elx, la Universitat Politècnica de Cartagena, la Universitat Politècnica de València i la Universitat de Navarra, entre altres. A més, el programa compta amb organismes d’investigació i teixit empresarial com Aigües d’Elx, Aguas de Alicante o l’Agència Catalana de l’Aigua, entre altres.
El congrés es podrà seguir de manera presencial i també en línia via streaming. L’assistència és totalment gratuïta, amb inscripció prèvia a través del web congresodelagua.es, on a més es pot consultar el programa complet.