Més de 1.200 inscrits en el JOHC podran degustar este dissabte el plat típic il·licità al passeig de l’Estació
Elx acull del 16 al 19 d’octubre la XII Trobada Nacional de Joves de Germandats i Confraries (JOHC), amb l’assistència de més de 1.200 confrares procedents de més de 30 delegacions d’arreu d’Espanya. Amb motiu d’este esdeveniment, el passeig de l’Estació serà l’escenari de l’elaboració d’un arròs amb costra gegant perquè els participants puguen tastar este plat típic de la gastronomia il·licitana.
Es tracta d’una iniciativa en què col·labora la Federació Gestora de Festejos Populars, encarregada cada any d’organitzar la tradicional costra gegant durant les festes d’agost, juntament amb El Corte Inglés d’Elx, que subministrarà tots els ingredients per a l’elaboració del plat.
La regidora de Festes, Inma Mora, ha destacat la importància que té per a Elx la celebració d’esta trobada nacional “com a oportunitat per a donar a conéixer la nostra Setmana Santa”. Per la seua banda, el coordinador del JOHC a Elx, Roberto García, ha agraït la col·laboració de totes les entitats, associacions, empreses i particulars implicats en l’organització de l’esdeveniment, impulsat per la Joventut Confrare d’Elx, i especialment la implicació de la Gestora de Festes i d’El Corte Inglés en l’elaboració de la costra gegant, que es podrà degustar a partir de les 14.00 h.
La ciutat acull este esdeveniment del 16 al 19 d’octubre amb la participació de confrares de més de 30 delegacions de tot Espanya
La directora de Comunicació d’El Corte Inglés a Elx i Alacant ha expressat la seua satisfacció per “acompanyar la ciutat d’Elx en esta trobada que uneix fe, tradició i joventut. Per a nosaltres és un orgull contribuir amb els ingredients d’esta costra gegant”.
Per la seua banda, Fernando Jaén, president de la Federació Gestora de Festejos Populars, ha assegurat que “portem mesos treballant per a este gran esdeveniment i estem encantats de col·laborar aportant la infraestructura, com fem cada agost”.
Finalment, Joaquín Martínez, president de la Junta Major de Confraries i Germandats de la Setmana Santa d’Elx, ha destacat “l’esforç col·lectiu de la ciutat per a celebrar esta trobada nacional de joves confrares” així com “la implicació de totes les persones que fan seu este esdeveniment de gran magnitud”.